Az egészségtudatos életmód térnyerésével egyre többen keresik azokat a természetes hatóanyagokat, amelyek hosszú távon támogathatják a szervezet megfelelő működését. Az astaxanthin az elmúlt években különösen nagy figyelmet kapott, elsősorban rendkívül erős antioxidáns tulajdonságai miatt. Bár korábban főként a táplálkozástudományi és kutatói körökben volt ismert, ma már egyre többen találkoznak vele étrend-kiegészítők, egészségmegőrző programok és életmódváltással kapcsolatos ajánlások kapcsán.
Az utóbbi években azonban egyre többen érdeklődnek az olyan speciális hatóanyagok iránt is, mint a természetes astaxanthin, amelyet leggyakrabban a Haematococcus pluvialis nevű mikroalgából nyernek ki. Ez a mikroalga az egyik leggazdagabb természetes forrásának számít.
Ez a különleges karotinoid természetes módon megtalálható bizonyos tengeri élőlényekben és mikroalgákban. Többek között a lazac jellegzetes színéért is felelős pigmentek közé tartozik. A kutatók érdeklődését elsősorban az keltette fel, hogy kiemelkedő antioxidáns aktivitással rendelkezik, vagyis segíthet a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmében. Egy kattintás ide a folytatáshoz….












